GRILLSAUCE "DIE GÖTTLICHE"

Thermomix

Quelle:

Zutaten

4-6 Stück Knoblauchzehen

200 Gramm Honig, flüssiger, heller

150 Gramm Tomatenmark

150 Gramm Tomatenketchup

50 Gramm Senf, scharf

1 Esslöffel Essig

1 Esslöffel Sojasauce

5 Teelöffel Kräuter der Provence

1 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Sambal Oelek

Pfeffer, frisch gemahlen

250 Gramm Öl

Zubereitung

Knoblauchzehen 3 Sek./St.5 zerkleinern.

Restliche Zutaten zugeben und 10 Sek./St. 4 vermischen.

Hält sich im Kühlschrank einige Wochen, falls davon etwas übrig bleibt.